Seit Mitte November wird an der EEX in Leipzig wieder der Preisindex für Veredlungskartoffeln notiert. Dieser Index bildet die durchschnittlichen Kassamarktnotierungen für freie Ware (ab Hoflager) der Standardsorten für prompte Lieferungen in den westeuropäischen Ländern ab. Durch diesen Index und die Terminmarktnotierungen wird der Markt wieder transparenter. In diesem Jahr wird sehr deutlich wo die Not am größten ist, nämlich in Belgien und Frankreich. Die beiden Länder, die normalerweise mit niedrigeren Preisen gegenüber den anderen Ländern „glänzen“ führen in diesem Jahr die „Hitliste“ an. Die Gründe liegen auf der Hand, aber vermutlich wenig freie Ware in den Lägern. Vergleicht man die Kassamarktnotierungen mit den Terminmarktkursen, so muss man noch die Zuschläge für die Lagerdauer bis zur 16 KW 2017 (Liefertermin für den Apr. 17-Future) hinzurechnen. Das sind immerhin noch 22 Wochen und die Lagerzuschläge dürften sich um die 3 Euro/dt bewegen. Für die deutschen Herkünfte bedeutet das einen Kassamarktpreis für die 16 KW 2017 von über 24 Euro/dt (21,13 + 3,00) für die Standardsorten. Die aktuelle Basis (Unterschied Kassamarkt 16 KW 2017 zu Terminmarkt) beträgt somit knapp 3 Euro/dt (Schlusskurs Terminmarkt am 17.11.2016 (27,00 Euro) minus Kassamarktpreis 16 KW 2017 (> 24 Euro/dt).
