Neuseelands Milchwirtschaft

Milcherzeugung in Neuseeland wieder auf dem Vormarsch

Neuseeland's Milchwirtschaft gilt als führend auf Weltebene. Die ausschließlich auf Weidehaltung erfolgte Milcherzeugung ohne nennenswerten Kraftfuttereinsatz beträgt knapp 20 Mio t. bzw. rd 3 % der Weltmilcherzeugung. Bei einer durchschnittlichen Milchleistung von 5.000 kg werden etwa 4,2 Mio. Kühe auf der Nord- und Südinsel...