Nach Monatsmitte haben sich die Preise für Magermilchpulver uneinheitlich entwickelt, entsprechend wurden in Kempten am 23.10.2013 etwas niedrigere Preise als in der Vorwoche notiert. Die Peisvorstellungen von Anbietern und Käufern hinsichtlich der weiteren Entwicklung gehen auseinander. Gleichwohl ist der Bedarf für das vierte Quartal 2013 zu großen Teilen schon gedeckt, und auch für Anfang des kommenden Jahres sind schon viele Kontrakte geschlossen. Der feste Euro hat die Kurse von Magermilchpulver gedrückt, vor allem in Frankreich. Doch hat das Angebot bislang nicht entsprechend der inzwischen gegenüber 2012 gestiegenen Milchanlieferungen zugenommen. Denn vorerst fließen die zusätzlichen Milchmengen überwiegend in die Käseproduktion.
ZMP Live Expertenmeinung
Trotz der leichten Abschwächung ist keine starke Änderung der Preise in Sicht.
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