Schwein - Aktuelles vom 12.01.2022

Deutschland: unveränderter V-Preis 1,23 €/kg   

Die wöchentlichen Schlachtzahlen blieben mit 823.445 (Vorwoche 668.544) aufgrund eines gewissen Nachholbedarfs vergleichsweise hoch; die Schlachtgewichte sind auf 97,5 kg (Vorwoche 96...

Expertenmeinung: 

Vergleichweise hohe Schlachtzahlen und eine Covid-verstärkte Nachfrageschwäche im Januar drücken auf die Notierungen. In den EU-Ländern herrschen ähnliche Verhältnisse.  Noch machen sich die reduzierten Ferkelaustallungen der Vormonate wenig bemerkbar. Aber die niedrigen Voranmeldungen liefern...