Übersicht

Die Preisspirale nach oben ist noch nicht beendet

Für festkochende Speisesorten in Top-Qualität erzielen die französischen Anbieter bis zu 42 €/dt. In Ermangelung anderer Anbieter werden diese Preise auch bezahlt. Angebote an Pflanzkar-toffeln sind auch in Frankreich sehr begrenzt. Da die Wasserreserven für die Kampagne 2019 noch nicht wieder aufgefüllt sind, ist die Bereitschaft da-für hohe Preise anzulegen, allerdings noch verhal-ten. Die…
  • Festkochende Speisekartoffeln guter Qualität sehr knapp
  • Keine Überlagerungsmöglichkeit in die Folgesaison
  • Knappes Pflanzgut begrenzt Anbau
  • Belgapom-Notierungen steigen weiter an
  • EEX-Kartoffelindex spiegelt den Markt wider und bleibt auf hohem Niveau
  • Lagerkostenaufschläge können Abgabebereitschaft erhöhen

Analysen

  • Die Notierungen bei Veredlungskartoffeln

    Seit Mitte November wird an der EEX in Leipzig wieder der Preisindex für Veredlungskartoffeln notiert. Dieser Index bildet die durchschnittlichen Kassamarktnotierungen für freie Ware (ab Hoflager) der Standardsorten für prompte Lieferungen in den westeuropäischen Ländern ab. Durch diesen Index und die Terminmarktnotierungen wird der Markt…

  • Marktsituation bei Veredlungskartoffeln

    In den letzten Tagen wurde die Kartoffelernte in Westeuropa weitgehend beendet. Die in diesem Jahr überwiegend schwachen Qualitäten und Erträge konnten somit zumindest komplett geerntet werden. Aus den einzelnen Ländern melden die Statistikbehörden so nach und nach die…

  • Die Kurse am Wendepunkt?

    Am Kartoffelterminmarkt stehen die Kurse in den letzten Wochen verstärkt unter Druck. Die Rodearbeiten kamen bis Mitte Oktober bei nahezu idealen Bedingungen sehr gut voran, so dass die Verarbeiter keine Schwierigkeiten mit der Versorgung durch Kontraktware hatten. Die Erträge…

Kartoffeln in der Presse