Übersicht

Kräftiger Flächenzuwachs in Niedersachsen

(AMI) – Die Auswertung der Flächenantragsdaten der Landwirte in Niedersachsen, was einer Vollerhebung entspricht, beziffert das diesjährige Kartoffelareal auf 117.627 ha, was 5,7 % mehr als im Vorjahr sind. Die Statistik unterscheidet nur noch zwischen Stärkekartoffeln, Kartoffeln (Speise) und Pflanzkartoffeln. 2017 nahm vor allem die Fläche mit Speisekartoffeln zu, nämlich um 6,9 % auf 39.126 ha…
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  • Erntemenge des neuen Rohstoffs bei anhaltender Trockenheit knapp
  • Fast kein freier Rohstoff mehr vorrätig
  • Weiterhin wachsender Absatz für TK-Pommes frites am EU- und Weltmarkt
  • Kein nachhaltiges Ende der Dürre in Westeuropa in Sicht
  • Kartoffelanbau in West- und Mitteleuropa legt kräftig zu
  • Bedarf zumindest kurzfristig noch mit Vertragsware gedeckt
  • Wetterwechsel leitet - vorübergehenden - Stimmungswechsel ein

Analysen

  • Die Notierungen bei Veredlungskartoffeln

    Mittwoch, 23. November 2016 - 10:30

    Seit Mitte November wird an der EEX in Leipzig wieder der Preisindex für Veredlungskartoffeln notiert. Dieser Index bildet die durchschnittlichen Kassamarktnotierungen für freie Ware (ab Hoflager) der Standardsorten für prompte Lieferungen in den westeuropäischen Ländern ab. Durch diesen Index und die Terminmarktnotierungen wird der Markt…

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  • Marktsituation bei Veredlungskartoffeln

    Donnerstag, 10. November 2016 - 14:53

    In den letzten Tagen wurde die Kartoffelernte in Westeuropa weitgehend beendet. Die in diesem Jahr überwiegend schwachen Qualitäten und Erträge konnten somit zumindest komplett geerntet werden. Aus den einzelnen Ländern melden die Statistikbehörden so nach und nach die…

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  • Die Kurse am Wendepunkt?

    Dienstag, 13. Oktober 2015 - 15:17

    Am Kartoffelterminmarkt stehen die Kurse in den letzten Wochen verstärkt unter Druck. Die Rodearbeiten kamen bis Mitte Oktober bei nahezu idealen Bedingungen sehr gut voran, so dass die Verarbeiter keine Schwierigkeiten mit der Versorgung durch Kontraktware hatten. Die Erträge…

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Kartoffeln in der Presse

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