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EU weiterhin führender Exporteur von Milchprodukten

(AMI) – Der Export von Milchprodukten aus der EU entwickelte sich im ersten Halbjahr 2017 uneinheitlich. Besonders hoch war der Zuwachs bei den Magermilchpulverausfuhren. Butter hingegen ist in der europäischen Gemeinschaft knapp und auf dem Binnenmarkt stark gefragt. Der Handel mit Drittländern ging deshalb deutlich zurück, wenngleich sich der Rückstand gegenüber dem Vorjahreszeitraum…
  • Saisonal rückläufiges Rohstoffaufkommen.
  • Milchanlieferung in Deutschland liegt weiterhin unter der Vorjahreslinie.
  • Steigende Nachfrage nach Butter und Käse Richtung Herbst erwartet.
  • Konsumenten bevorzugen Milchprodukte mit höheren Fettgehalten.
  • Steigende Milcherzeugerpreise stimulieren Produktion.
  • Starker Euro gegenüber dem US-Dollar erschwert Export nach Drittländern.
  • EU-Milchanlieferung dürfte 2017 insgesamt leicht über dem Vorjahresniveau liegen.
  • Nach wie vor hohe Interventionsbestände an Magermilchpulver in der EU.

Analysen

  • Saisonale Milchpreisentwicklung

    Milch: Bleibt das Sommerpreistief in diesem Jahr aus?

    Im Durchschnitt der Jahre  steigt die Milchanlieferung in den Frühsommermonaten an und die Milchpreise erreichen mit ziemlicher Regelmäßigkeit ihr Jahrespreistief.  Im Mittel ist mit einem  Preisrückgang gegenüber dem Jahresdurchschnitt von rd…

  • 2. GDT-Auktion im April steigert nochmal um 3,1 %

    GDT-Auktion vom 18. April 2017 – Plus 3,1 %

     Mit einem Durchschnittsergebnis von +3,1 % bestätigte die jüngste GDT-Auktion eine zumindest feste Aufwärtstendenz  im Milchsektor. Mehrfache Steigerungsraten über der Null-Linie sind in dieser Jahreszeit immerhin beachtlich. Dennoch sollte nicht außer acht bleiben, dass die…

  • GDT-Auktion am 04. April 2017 mit +1,6 %

    GDT-Auktion: Durchschnittspreise mit leichten Plus behauptet – MMP-Kurse schwach

    Mit einem wiederholten Plus von 1,6 % im Durchschnitt aller Produkte und Liefermonate konnte sich die jüngste Global Dairy Trade—Auktion  zum zweiten Male auf dem erreichten Niveau behaupten. Die Zeitspanne der hohen…

Milch in der Presse