Kartoffeln: Frittenvorräte in den USA kleiner

Ernährungsdienst / brs (19.12.06) - In den USA wurden in diesem Jahr 17,73 Mio. t Kartoffeln geerntet, 2 Prozent mehr als im vorigen Jahr. Bereits 2005 allerdings wurde die Kartoffelerntemenge als recht klein empfunden nach der Rekordernte von 2004, als 18,6 Mio. t Kartoffeln von den Äckern kamen.

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