Richard Ebert
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Landwirtschaft: Ein Sommermärchen für die Bauern ?

Die Landwirtschaft hat endlich den Markt auf ihrer Seite - ein Sommermärchen für die Bauern?

Von Helmut Bünder

Frankfurter Allgemeine Zeitung, FAZ (04.08.07) - Gute Butter hieß einmal so, weil sie hohe Wertschätzung genoss und nicht jeder sich jeden Tag ein Stück davon leisten konnte. Dann folgte die Zeit der Butterberge und der Milchseen, und das einstige Luxusgut armer Leute verkam zum Sinnbild einer verfehlten Landwirtschaftspolitik, wurde zur Chiffre für Überschüsse und Überfluss. Nun plötzlich die Wende: Die Ramschware Butter wird wieder knapp und teuer. Die halbe Republik ereifert sich über angebliche Preistreiberei, nur weil das halbe Pfund beim Discounter nicht mehr 79 Cent, sondern wieder etwa so viel wie vor zwanzig Jahren kostet.

(Quelle und ausführlich weiter lesen: http://www.faz.net/s/Rub7FC5BF30C45B402F96E964EF8CE790E1/Doc~E48E94FD1CF6E4BD2BAB9A63AA3297644~ATpl~Ecommon~Scontent.html)

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