Rinder: Gute Nachfrage der Schlachtunternehmen
Jungbullenmarkt war zuletzt ausgeglichen
LWK Hannover (11.02.11) - Am hiesigen Schlachtrindermarkt waren in der zu Ende gehenden Woche zunächst nochmals festere Auszahlungspreise für Jungbullen als auch weibliche Kategorien zu beobachten. Das insgesamt nur überschaubare Angebot traf auf eine insgesamt gute Nachfrage der Schlachtunternehmen. Erhöhte Auszahlungspreise über alle Kategorien waren zu Wochenbeginn die Folge. Im weiteren Wochenverlauf konnten sich die Kurse dann gut auf der erreichten Basis behaupten. In der kommenden Woche rechnen die Marktbeteiligten mit weiterhin nur kleinen Angebotsstückzahlen. Seitens der Vermarkter war man zuletzt nicht unbedingt mehr gewillt höhere Auszahlungspreise zu gewähren, doch muss abgewartet werden, ob sich dieses angesichts der geringen Stückzahlen durchsetzen lässt. Am Donnerstag, dem 10. Februar 2011 nannte die VEZG für QS-Ware einen R3-Jungbullenpreis in Höhe von 3,65 €/kg SG. Das war ebensoviel wie am Donnerstag zuvor. Für Kühe der Klasse O3 erreichten die Kurse 2,55 Cent und damit 3 Cent mehr als vor einer Woche.
(Quelle: http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/206/article/7177.html)
