Schweine: Marktlage ist angespannt
Da die Stückzahlen in den letzten Tagen weiter zulegten und die Schlachtbetriebe die Schlachtungen etwas zurückfahren, bereitet die vollständige Vermarktung zunehmend Schwierigkeiten. Fleischeinkäufer halten sich in der Hoffnung auf nachgebende Fleischpreise mit Käufen zurück.
Die Schlachtungen im Nordwestraum lagen in der vergangenen Woche bei etwa 530.000 Stück. Im Vergleichszeitraum des Vorjahres wurde ein ähnlich hoher Wert erreicht.
VR Agrarberatung AG
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