paul
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Schweine: Nächste Woche wieder steigende Preise ?
Nachdem der Preis heute auf 1,30 € festgesetzt wurde, scheint der leichte Abwärtstrend beendet.
Die Schlachtstätten melden einen guten Absatz. Die Anzahl der angemeldeten Schlachtschweine ist nicht, wie erwartet, stark erhöht. Im Gegenteil, Mitarbeiter von Erzeugerringen berichten von auffällig wenigen schlachtreifen Schweinen in den Mastställen.
Also, gute Preisaussichten für den Novemberstart ?
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Holland meldet allerdings, dass der Fleischhandel unter Druck steht, gemittelt minus 3 bis 4 Ct/kg.
Auch deutsche Schlachtunternehmen beklagen eine impulslose Nachfrage. Hauspreise sind im Gespräch. Erzeugergemeinschaften sprechen von einer sehr angespannten Lage.
Offensichtlich lebt Paul in einer für den aktuellen Schweinemarkt sehr günstigen Region!
Gruß
Nord-West-Notierung minus 2 Cents auf 1,30 Euro
In der zweiten Wochenhälfte zeigt sich der Schlachtschweinemarkt in Europa uneinheitlich. Die heutige Nord-West-Notierung meldet einen Preisrückgang von 2 Cent auf 1,30 Euro. Begründet wurde diese Entscheidung durch das schwierigere Absatzgeschäft im Fleischhandel im Laufe dieser Woche, das regional zu Abbestellungen bzw. zur Reduzierung der geplanten Schlachtungen führte.
Aus der Fleischbranche ist zu entnehmen, dass Verarbeitungsartikel nach wie vor relativ flott von der Verarbeitungsindustrie aufgenommen werden. Besonders Schinken, der etwa ein Drittel des Schlachtschweins ausmacht, bereitet in der Vermarktung Probleme und sorgt für Preisdruck. Die Geschäfte gegenüber dem Lebensmittel Einzelhandel werden zur Zeit als normal eingestuft.
Marktbeobachter schliessen für die Notierung am Montag kommender Woche eine weitere Preisschwäche nicht aus. Das heutige Fleischgeschäft zeigt sich mit leichten Preisabschlägen freundlich. Es wird jedoch nicht ausgeschlossen, dass es sich um Vorverkäufe handelt, da in der kommenden Woche in einigen Bundesländern ein Feiertag ansteht.
(Quelle: Auszug aus dem Schweinefax spezial - Agrarberatung der Volksbanken)