Schweine: Preis im Senkrechtflug / Abverkauf besser als erwartet

Der deutsche Schlachtschweinemarkt steht kurz vor den Weihnachtsfeiertagen kräftig unter Druck. Aufgrund des zunehmenden Drucks der Schlachtstätten wurde die heutige Notierung um 9 Cent auf 1,31 Euro zurückgenommen. Das Angebot schlachtreifer Schweine kann von den Schlachtbetrieben oft nicht vollständig aufgenommen werden.

Auch in der kommenden Woche dürfte den Schlachtbetrieben aufgrund der verkürzten Schlachtwoche ein grosses Angebot zur Verfügung stehen.

Der Abverkauf zur Lieferung in der kommenden Woche gestaltet sich nach Aussage einiger Marktbeobachter besser als gedacht. Dennoch mussten nach Bekanntgabe der Notierung viele Teilstücke zweistellige Abschläge hinnehmen.

(Quelle: VR Agrarberatung)