Schweine: Sorge vor steigenden Stückzahlen

(05.09.08) - Die Auszahlungspreise am Schlachtschweine Markt wurden heute um 3 Cent auf 1,80 Euro gesenkt und damit auf das Niveau der vorletzten Woche korrigiert. Die Stückzahlen sind zuletzt weiter angestiegen und bis weit in die nächste Woche ausreichend vorhanden.

Das Fleischgeschäft konnte sich trotz Monatsbeginn nicht nennenswert verbessern. Noch immer belastet der verhaltene Absatz von Schinkenteilen.

Weil damit zu rechnen ist, dass die Stückzahlen in den kommenden Wochen weiter zunehmen werden, ist für einen behaupteten Schlachtschweinepreis zwingend eine Belebung der Nachfrage nötig.

(Quelle: VR Agrarberatung)

Die Terminpreise am letzten Tag der Börsenwoche lagen zwischen unverändert und minus 2,4 Cent auf 1,74 Euro per März 2009.