Schweine: Wann setzt die Aufwärtsbewegung ein ?
(05.01.07) - Auf drängen einzelner Schlachtbetriebe wurde der Vereinigungspreis um 9 Cent auf 1,22 Euro gesenkt. Nach Aussage der Schlachtbetriebe ist die Fleischnachfrage für das zur Verfügung stehende Schlachtschweine Angebot zu ruhig. Nach Bekanntgabe der Notierung mussten vor allem bei Schinken deutliche Preisabschläge hingenommen werden.
Da der Auszahlungspreis auch für den 12.01.07 bestand haben soll, dürfte mit dem erneuten Rückgang das Preistief erreicht sein. Im vergangenen Jahr wurde der Tiefstpreis ebenfalls bei der ersten Notierung des Jahres erreicht. Damals lag der Preis jedoch um 11 Cent höher.
Wie schnell eine Aufwärtsbewegung einsetzt hängt massgeblich von den angebotenen Stückzahlen ab.
Das Exportgeschäft wird in nächster Zeit vom niedrigen Preisniveau profitieren und auch die Fleischnachfrage dürfte in den nächsten Wochen weiter anziehen.
(Quelle: VR Agrarberatung)