V-Preis bei 2,33 €/kg

2,33 €/kg  - es geht doch!

Das anlaufende Ostergeschäft schafft bei anhaltend niedrigem Lebendangebot den Durchbruch zu einer Preiserhöhung.

In Frankreich wurden zuletzt knapp 2,40 €/kg gehandelt. In Spanien liegen die vergleichbaren Kurse bereits bei 2,60 €/kg bei einem Selbstversorgungsgrad von rd 200 %. 

Dagegen tut sich Dänemark sehr schwer, Preise von 1,82 €/kg bei einem SVG von über 600 %  durchzuhalten. Das dänische Absatzgeschäft auf den internationalen Märkten ist angesichts von US-Preisen von 1,60 €/kg, Brasilien mit 1,66 €/kg sowie Kanada mit 1,37 €/kg äußerst kritisch. 

Die kommende nachfragebelebende Sommersaison eröffnet bei begrenzten Lebendangebot noch ein wenig Preisspielraum nach oben, zumal die Kühlhausvorräte in diesem Jahr sehr gering sind. 

meint der Läufer