The sharp increase in EU sugar production following the end of the quota system will reverse over the next decade. The market is now dominated by low prices. Health risks and competition from corn syrup will reduce the cultivation of sugar beet. The EU Commission estimates this in its 10-year outlook today.
At the end of September, the EU abolished the quotas on sugar production and the limitation of exports. As a result, sugar production increases by 22%. Last year, 20.5 million tonnes of sugar were produced in the EU; For 2030/31, however, the EU Commission expects only 18.9 million tonnes of production.
Since the end of the quota system there is no longer a guaranteed price in the EU, farmers will now take less money, because there is a surplus of sugar on the world market. The price of white sugar is expected to stabilize at € 440 / tonne in the medium term. In the previous year before the end of the quota system, the tons cost in this country still 443 €. A price decline was generally expected.
Vor dem Hintergrund einer steigenden Produktion und einem sinkendem Verbrauch sowie der Konkurrenz durch Isoglucose (Maiszucker) glaubt die EU-kommission daran, dass die Zuckerpreise in der EU schwer über 400 €/Tonnen zu halten sind. Damit erhält der Markt bald wieder ein Gleichgewicht, denn dort, wo sich der Zuckerrübenanbau nicht lohnt, wird der Anbau zurückgehen.
Der Zuckerverbrauch werde im Jahr 2030/31 außerdem aufgrund von Gesundheitsrisiken auf 17,5 Mio. Tonnen sinken. Das wären 5 % weniger als aktuell. Am Weltmarkt werden sich Süßungsmittel, die aus Mais und Weizenhergestellt werden (Isoglucose), einen größeren Marktanteil verschaffen.
Der Verbrauch von Isoglucose wird bis 2030/31 auf 1,8 Mio. Tonnen von derzeit 0,8 Mio. Tonnen steigen. Isoglucose wird hauptsächlich in den USA, Mexiko und China verbraucht.
Die Zuckerexporte aus der EU werden im Jahr 2030/31 auf 2,6 Mio. Tonnen sinken von derzeit 3 Mio. Tonnen. Die niedrigen Preise für EU-Zucker verhindern aber schon jetzt und auch in Zukunft Importe.
Auch diese Schätzung basiert auf Daten der 28-er Gemeinschaft. Bekanntlich wird Großbritannien die EU im Jahr 2019 verlassen.
Text: HANSA Terminhandel GmbH /
