V-Preis: 1,40 €/kg (unverändert). Weitaus freundlicher als erwartet gestaltet sich der Schlachtschweinemarkt vor den Feiertagen. Trotz fehlender Schlachttage und ungünstiger Wetterbedingungen kann sich der Auszahlungspreis gut behaupten. Die Nachfrage der Schlachtbetriebe ist konstant gut, sodass teilweise Partien vorgezogen werden. Dieser Umstand wird dafür sorgen, dass die befürchteten Überhänge auch nach den Feiertagen ausbleiben. Da das Lebendangebot in einigen Regionen anscheinend rückläufig ist, bestehen bei den Mästern Hoffnungen auf eine feste Tendenz nach Ostern. Die Fleischgeschäfte bleiben allerdings zäh. Zwar ordert der LEH zu den Feiertagen etwas mehr Ware. Preisaufschläge sind aber nur vereinzelt durchzusetzen. Grillartikel sind momentan Ladenhüter und geraten sogar unter Preisdruck.
