Braugerste: Knappes Angebot bringt leichten Aufwind
Das Angebot an Qualitätsbraugerste hat sich inzwischen EU-weit spürbar verringert. Ware minderer Qualität wurde inzwischen in den Futtersektor abgesetzt, denn die Preisdifferenz zwischen beiden Verwendungsbereichen hat durch den Kursanstieg für Futtergetreide erheblich abgenommen. Dies unterstützte zum Jahresende auch die bescheidene Kurserholung.
Zum Teil sind nun Mälzereien aufnahmebereiter, denn auch in den anderen europäischen Lieferländern haben sich die Märkte ähnlich entwickelt. Bisher hält sich die Bereitschrift der Erzeuger zu Vorverträgen mit Ware der Ernte 2004 aber in engen Grenzen. Dies um so mehr, als erste Meinungspreise der Erfasser unter den vorjährigen 130 bis 135 Euro/t bleiben.
(Quelle: DLZ Agrarmagazin)
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