Braugerste: Warum sind die Preise in diesem Jahr so tief ?

Kommentar von Brigitte Braun-Michels

Malzindustrie: Flexibel

(28.07.04) Die Braugerste ist noch nicht vom Halm und keiner der Marktbeteiligten kann genau einschätzen, welche Gerstenmenge in welcher Qualität letztendlich die Lagerhallen füllt. Dennoch sind, in freudiger Erwartung guter Ergebnisse, die Preisverhandlungen in vollem Gange. Und während die Erzeuger sich mit Angeboten um 130 EUR/t franko Mälzerei alles andere als zufrieden zeigen, machen die Mälzer eine ganz andere Rechnung auf. Sie beklagen niedrige Preise für ihre Produkte.

(Quelle und ausführlich weiter lesen: Agrarzeitung Ernähungsdienst, http://www.agroonline.de)