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Britische Schweinepreise auf Rekordniveau knapp unter 2 € je kg - Diskussion
Britische Schweinepreise auf Rekordniveau knapp unter 2 € je kg
Pferdefleischskandal treibt britische Schweinepreise bis an 2 €/kg
Die Schweinepreise in Großbritannien heben sich deutlich von denen auf den übrigen EU-Märkten ab. Grundlegende Ursache ist der geringe Selbstversorgungsgrad von rd. 50 %. Seit dem großen Seucheneinbruch zu Beginn des 2. Jhrtsd. hat sich die Erzeugung nicht wieder richtig erholen können. Auf dem englischen Markt werden Schweine im Durchschnitt mit 80 kg Schlachtgewicht gehandelt.
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