Ferkelpreise in der Talsohle ?

Nachdem die Schweinepreise europaweit eine steigende Tendenz aufweisen, stellt sich für den Mäster die Frage der zukünftigen Ferkelpreistendenzen.

Die Erzeugergemeinschaften werden sicherlich die Signale vom angestiegenem Schweinepreis für ihre Forderungen am Ferkelmarkt nutzen. Die Mäster werden mit Blick auf die neue Ernte (eigenes, billigeres Futter) vermehrt ihre Ställe zügig belegen.

Der Börsenpreis für Ferkel liegt für die nächsten Monate noch 2 bis 3 € unter Kassamarkt. Gibt es Gründe auf ein Absichern zu warten ?