Kartoffeln: Angebot am Kassamarkt überwiegt die Nachfrage

Bei den Packern liegen nun endlich die Bestellungen (Erstausstattungen) für die letzte Woche vor dem Weihnachtsfest vor. Sie bewegen sich dem Vernehmen nach auf dem Niveau des Vorjahres. Allerdings haben sich auch die Versender auf eine erhöhte Nachfrage gut vorbereitet, so dass zurzeit das Angebot tendenziell größer als die Nachfrage ausfällt.

Erst wenn es Nachbestellungen gibt, dürfte das derzeitige Angebot am Markt zu plazieren sein. Erfahrungsgemäß gibt es vor den Festtagen auf den landwirtschaftlichen Betrieben nochmals Arbeitsspitzen, die ein weiter steigendes Angebot verhindern. Insofern dürften sich die Kassapreise vorerst halten. Das kalte Winterwetter verursacht nach keine Lieferengpässe.

(Quelle: Hansa Terminhandel)