Kartoffeln: Beanstandungen aus Flächenlagern nehmen zu

Auspflanzungen von Frühkartoffeln verzögern sich

LWK Niedersachsen (12.03.10) - Von Seiten des LEH werden weiterhin hauptsächlich deutsche Speisekartoffeln gelistet. Bei der regionalen Ware aus Flachlägern nehmen die Beanstandungen vorrangig durch Lagerdruckstellen und Schwarzfleckigkeit, aber auch Silberschorf, zu. Hier bleiben die Absortierungen weiterhin hoch, um die Partien im Packbereich absetzen zu können. Bei Partien aus Kistenlagerung sind die qualitativen Beeinträchtigungen nicht so deutlich. Partien aus Kühllägern finden vorrangig im Premiumbereich Absatz, hierfür lässt sich schwerpunktmäßig ein Aufschlag von 2 €/dt erzielen.

Im weiteren Verlauf wird das hiesige Angebot durch Zufuhren aus Frankreich ergänzt, zu denen der Preisabstand derzeit nicht so hoch ist wie in den Vorjahren.

Die für das letzte Wochenende geplanten ersten Auspflanzungen von Frühkartoffeln im Großraum Burgdorf wurden durch Schnee und Frost gestoppt und können nun frühestens nächste Woche erfolgen.

(Quelle: http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/206/article/8351.html)