Kartoffeln Cockpit, 15.05.2015 - Diskussion
ZMP-Meinung:
Das Marktumfeld für gute Verarbeitungskartoffeln ist im Beneluxraum etwas freundlicher geworden. Es werden hier und da höhere Preise gezahlt. Auch im Rheinland wird Frittenrohstoff bevorzugter Sorten seit Monatsmitte etwas höher bewertet. Da die Verarbeiter aber insgesamt sehr gut mit Vertragsware eingedeckt sind, hat ein Preisauftrieb schnell seinen Peak erreicht. Trotzdem gibt es Erzeuger die momentan zum notierten Kurs nichts verkaufen wollen, obwohl sie könnten. Die Spekulation der Landwirte fußt wohl auf der diesjährigen Ernteverspätung und einem raschen Qualitätsabbau. Ob das alles so kommt, bleibt abzuwarten.
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