Kartoffeln: Ergebnisse der neuen Preisrunde bei Aldi

In der heutigen Aldi Preisrunde konnten die Anbieter bei runden Sorten die bisherigen Preise verteidigen. Für festkochende Sorten mussten allerdings erneut Preiszugeständnisse von 1 bis 2 Euro/dt gemacht werden. Insofern ist zu erwarten, dass die Erzeugerpreise für Börsensorten in der nächsten Zeit stabil bleiben.

Die Nachfrage des Einzelhandels wird immer noch als schwach bezeichnet, doch aus anderen Verwertungsrichtungen ist ebenfalls eine zwar ruhige aber stetige Nachfrage vorhanden und sorgt insofern für eine ständige Konkurrenz um den Rohstoff Kartoffeln.

Die knappen Margen der Packer zwingen vielerorts dazu, zunächst das eigene Lager in Angriff zu nehmen, denn hierauf sind keine Vorfrachten zu kalkulieren. Der Versandhandel kann sich die Situation in Ruhe ansehen, denn hier gibt es aufgrund guter Herbst-Verkäufe keine Verkaufsrückstände und bis zum Weihnachtsgeschäft dauert es nicht mehr lange.

(Quelle: Hansa Terminhandel)