Kartoffeln: Ernte verzögert sich durch zu viel Niederschlag

In vielen Kartoffel Anbaugebieten kommt es immer wieder zu Ernteverzögerungen durch zu viel Niederschlag. So hat es in Teilen Norddeutschlands seit der letzten Woche bis zu 100 Liter Regen gegeben.

Der Bedarf an Frischkartoffeln kann trotzdem gut gedeckt werden, denn es werden, im Gegensatz zu anderen Jahren, keine Werbeaktionen mit Grossgebinden durchgeführt.

Offensichtlich beginnt man bereits jetzt damit, einer späteren Angebotsverknappung entgegen zu wirken. Die grossen Verarbeiter konzentrieren sich derzeit auf ihre Vertragsware und kaufen, nur wenn es witterungsbedingt zu Lieferverzögerungen kommt, Kartoffeln vom freien Markt hinzu.

An der Börse bleibt der Handel zurzeit ohne Impulse.

(Quelle: Hansa Terminhandel)