Kartoffeln: Ernteprognose unter 10 Millionen Tonnen

Heute wurde auf den europäischen Kartoffeltagen in Bockerode die Ernteprognose der ZMP bekannt gegeben.

Danach liegt die zu erwartende Gesamterntemenge in Deutschland mit 9,8 Millionen Tonnen deutlich unter der Vorjahresmenge, rund 15 Prozent. In der EU werden etwa 40 Millionen Tonnen erwartet, 10 % unter dem Wert des Vorjahres. Damit ist mit einer deutlichen Unterversorgung und einem stabilen Preisniveau zu rechnen.

Die ZMP empfiehlt daher eine kontrollierte Vermarktung, da für eingelagerte Ware mit angemessenen Lageraufschlägen zu rechnen ist.

(Quelle: Hansa Terminhandel)