Kartoffeln: Ernüchternde Proberodungen in Belgien

Bei ersten Proberodungen in Belgien kommen ernüchternde Ergebnisse zutage. Danach sollen bisher bei Bintje nur 13 bis 24 Tonnen je Hektar herangewachsen sein. Bei einer geringen Knollenzahl pro Pflanze sind durchschnittlich erst 30 % der Kartoffeln 50 mm und grösser. Bei bis zu 80 % der Knollen stellte man Durchwuchs fest.

Im aktuellen Kassamarkt steigen die belgischen Erzeugerpreise für Premiere auf 21 Euro weiter an. Mittlerweile prognostizieren alle Marktberichterstatter eine knappe Versorgung nach Verarbeitungsrohstoff. Deshalb prüft man bereits jetzt viele Speisekartoffeln auf Backeignung, sodass schon bald die Preise hierfür den hohen Notierungen für Veredelungsrohstoff folgen werden.

(Quelle: Hansa Terminhandel)