Kartoffeln: Erste Frühkartoffeln aus Deutschland gerodet

Erste hiesige Frühkartoffeln gerodet

LWK Hannover (21.05.10) - Am Kartoffelmarkt herrschen aktuell recht stabile Verhältnisse. Regionale alterntige Ware hat immer noch einen angemessenen Marktanteil.

Die Versorgung der Packbetriebe mit Premiumware erfolgt überwiegend mit Partien aus Kühllägern. Diese wurden bereits im Vorfeld für die späte Vermarktung im Frühjahr vor-gesehen und zurückgehalten. Für solche Qualitäten lassen sich Erzeugerpreise um 18 €/dt realisieren.

In der Woche vor Pfingsten wurde versucht, den Absatz der Frühkartoffeln über spezielle Werbeaktionen anzukurbeln. Eine generelle Umstellung auf importierte Frühkartoffeln erscheint nur noch eine Frage der Zeit, auch wenn hier die Marktversorgung eher eng ist.

Im Raum Burgdorf wurden erste Proberodungen bei den Frühkartoffeln durchgeführt. Die Knollen sind zwar noch klein, qualitativ aber doch schon ansprechend, so lautet die Einschätzung von Händlern auf dem Großmarkt Hannover. Speziell zu Pfingsten ist die Nachfrage recht gut.

(Quelle: http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/206/article/8351.html)