Kartoffeln: Erzeuger und Handel setzen auf hohe Qualitäten

DKHV: Speisefrühkartoffeln schalenfest vermarkten

Fruchthandel.de (11.05.11) - „Die Umstellung der Sortimente auf heimische Speisefrühkartoffeln wird nach den Frösten der vergangenen Woche etwas länger dauern als angesichts der zeitigen Auspflanzung und bis Anfang Mai günstigen Temperaturen erhofft wurde“, heißt es in einer aktuellen Mitteilung des Deutscher Kartoffelhandelsverbandes (DKHV) in Berlin.

Gute ausgereifte deutsche Speisefrühkartoffeln zum Packen werden nach Einschätzung des DKHV nennenswert nicht vor Mitte Juni greifbar sein. Maßgeblich dafür sei der weitere Witterungsverlauf.

(Quelle und ausführlich weiter lesen: http://www.fruchthandel.de/index.php?id=news-anzeigen&news_id=20172&pid=120 )