Kartoffeln: Hektarerträge auf beregneten Sandböden bis minus 60 %
Nachdem die ersten Stärkefabriken ihre Arbeit aufgenommen haben, wird vielen Landwirten erst offensichtlich, wie niedrig die Hektarerträge tatsächlich ausfallen. So wurde auf beregneten Sandböden lediglich 40 % der Vorjahresernte eingebracht. Zur Erfüllung der Liefermengen müssen entsprechend große Areale geräumt werden.
Die Nachfrage nach Speisekartoffeln liegt ferien- und hitzebedingt weit zurück, so dass sich die zu erwartende knappe Marktversorgung nur in einem moderaten Preisanstieg zeigt. Nach Beendigung der Frühkartoffelzeit fällt das Angebot preiswerter Knollen allerdings immer geringer aus. Wenn es in den nächsten Tagen tatsächlich kühler werden sollte, werden die ersten Landwirte mit der Einlagerung beginnen, um einem Schädlingsbefall zuvorzukommen.
(Quelle: Hansa Terminhandel)