Kartoffeln: Kein Preisdruck mehr zu erwarten

Bis vor kurzem haben noch einige Marktteilnehmer das "Gespenst" fallender Preise für Anfang des neuen Jahres prognostiziert.

In einem Kommentar des 'Ernährungsdienst' von gestern schreibt Herr Hermannsen jedoch, dass sich >ohne allzugroßes Risiko vorhersagen läßt, dass ein Preisdruck nicht mehr aufkommen wird (der ED recherchiert gewöhnlich recht seriös).

Ein baldiger Preisanstieg wird nicht mehr ausgeschlossen.

Die Börse reagierte gestern und heute schon mit vorsichtigem Optimismus.