Kartoffeln: Nässebedingte Ernteprobleme

Preisstabilisierung bei Speisekartoffeln

LWK Niedersachsen, Hannover (23.09.11) - Im nördlichen Landesteil gibt es weiter nässebedingt erhebliche Ernteprobleme. Ansonsten ermöglichen verbesserte Rodebedingungen jetzt einen zügigen Erntefortschritt. Schnelle und umfangreiche Einlagerung ist jetzt leichter möglich und bringt die notwendige Entlastung. Das Übergrößenproblem besteht auch in Niedersachsen nach wie vor, ist aber wohl nicht mehr so gravierend wie es sich bislang dargestellt hat und wie es in anderen Regionen auftritt. Verarbeiter nehmen neben der Eindeckung aus bestehenden Verträgen auch freie Ware auf. Die allgemein schwache Tendenz ist zwar noch nicht überwunden, könnte aber schon bald nach der Ernte in eine eher stabile Phase übergehen, denn die hohe Bruttoerntemenge wird deutlich dezimiert durch einen erhöhten Anteil, der nicht als Speisekartoffeln im Handel zu vermarkten ist. Aktuell wird insbesondere von relativ vielen ergrünten Knollen berichtet.

(Quelle: http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/206/article/8351.html )

Am Terminmarkt für Veredelungskartoffeln wurden zuletzt nur noch 5 Euro bezahlt.