Kartoffeln: Niederlande freundlich bis stabil
Niederlande: Kartoffelmarkt klingt 2011 in stabiler Verfassung aus
Von Christoph Hambloch
AMI (23.12.11) Nach leichten Preisaufschlägen in der Vorwoche startete die Woche ruhig. Es wird erwartet, dass sich bis zum Jahreswechsel nicht mehr viel ändert.
In Rotterdam blieben die Kurse am Montag weitgehend unverändert. Dort wird am 2. Januar das nächste Mal notiert. Die Frittenfabriken bekunden immer wieder Interesse an weiteren zusätzlichen Lieferungen Anfang nächsten Jahres. Für Agria wurden zuletzt für die Lieferung Januar 5,50 EUR/dt. geboten und für März 6,50 EUR/dt.
Verarbeitung
Mit 288.500 t floss auch im November wieder eine Kartoffelmenge zu den Verarbeitern, die im langjährigen Vergleich ziemlich groß ist. Nur im November 2010 kam mit 294.600 t mehr Rohstoff zusammen. Von Juli bis einschließlich November wurden 1,451 (Vorjahr: 1,418) Mio.t Kartoffeln verarbeitet, so viel wie noch nie. Im November stellen die Fabriken 126.700 t vorgebackene Produkte – Pommes frites – her und 33.000 t andere.
Der holländische Preis für Veredelungskartoffeln notiert trotz steigender Preise noch immer rund 80 % unter den Preisen des Vorjahres.
