Kartoffeln: Pflanzungen schreiten voran

Kaack Terminhandel, Cloppenburg (16.03.11) - Mit der milderen Witterung haben die Auspflanzungen von Frühkartoffeln in Nordwesteuropa zuletzt merklich zugenommen.

Vor allem auch in Norddeutschland kam man nach den ersten Verzögerungen nun gut voran. Die Witterung könnte den Rückstand im Verlauf schnell ausgleichen. Das ist auch dringend erforderlich, denn die Vorräte an alter Ernte, insbesondere im Speisebereich scheinen doch schneller als sonst zu Ende zu gehen, weil anhaltend umfangreiche Exporte Richtung Osten den Markt zusätzlich räumen.

Deshalb blieb die Tendenz für Speiseware in Deutschland fest bis steigend, während insbesondere bei Pommes Kartoffeln in Holland und Belgien weiterhin nur von einem stabilen Markt gesprochen werden kann. Die Börse steht für April bei 24 € und erwartet damit bis Ende April noch einen Anstieg der Preise um rund 1,5 €.

(Quelle: Kaack Terminhandel)

Kassapreise in Mitteleuropa im Vergleich zum Terminmarkt für April Kartoffeln an der Eurex Frankfurt.