Kartoffeln: Reger Wettbewerb um das begrenzte Angebot

Kartoffelbestände mit Anschlusssorten oft noch nicht erntereif

LWK Niedersachsen, Hannover (13.08.10) - Neben der wieder freundlicheren regionalen Nachfrage hat sich auch das Versandgeschäft etwas überraschend belebt. Falls demnächst auch die erhofften Exportchancen im erwarteten Umfang genutzt werden können, wird sich ein reger Wettbewerb um das recht begrenzte Angebot einstellen.

Die zahlreichen Niederschläge haben die Ertragsaussichten zum Teil wieder verbessert. Derzeit rechnet man mit durchschnittlich um 20 % geringeren Erträgen als im vergangenen Jahr.

Für späte Sorten dürfte die jetzt wieder bessere Wasserversorgung durchaus noch hilfreich sein. Welche Auswirkungen sich für Knollengröße und Qualität ergeben bleibt abzuwarten. Für Partien, die bereits in Kürze zur Rodung und Vermarktung anstehen, ist nach wie vor mit einem sehr geringen Anteil großer Kaliber zu rechnen.

Bei Verarbeitungsware haben sich nahe Liefertermine zuletzt erheblich verteuert. Die Perspektiven für das kommende Frühjahr scheinen sich in diesem Bereich dagegen etwas entspannt zu haben.

(Quelle: http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/206/article/7177.html)