Kartoffeln: Schwache Nachfrage / Preise auf Jahrestief

Der Kartoffelmarkt wird durch eine jahreszeitlich üblich schwache Nachfrage geprägt. Das Angebot dagegen ist reichlich und wird größtenteils aus Südeuropa bestritten. Mittlerweile sind auch alle maßgeblichen deutschen Frühkartoffelregionen lieferaktiv und drängen auf Absatz. Der Preis wird durch Billigofferten aus Italien vorgegeben, die schon für unter 20 Euro/dt frei deutscher Packstation zu haben sind.

Der schwache Konsum zu Beginn dieses Jahres zeigt sich auch sehr deutlich an der letzten Erhebung des statistischen Bundesamtes im GfK-Haushaltspanel. In den ersten drei Monaten wurden 6,1 % weniger Frischkartoffeln gekauft, was mehr als 21.000 Tonnen Minderverbrauch bedeutet.

(Quelle: Hansa Terminhandel)