Kartoffeln: Vermindert sich der Spread zwischen den Futures ?
Die Meinungen über die Auswirkungen des weit verbreiteten Durchwuchs sind sehr unterschiedlich.
Die Einen hoffen, dass die nun auskeimende zweite Generation bis zu einem späteren Erntezeitpunkt noch genügend Masse bringt und damit die erwartete Unterversorgung des Marktes relativiert.
Die Anderen sehen nun enorme Qualitätsprobleme auf uns zukommen: Unterschiedliche Stärkegehalte und Fleischfarben unter einem Strauch, Puppenbildung und meist kleinfallende Partien.
Die Kurse für Veredelungskartoffeln gerieten heute leicht unter Druck, während die viel preiswerteren Notierungen für Speisekartoffeln zum Teil stark anzogen. Der Spread zwischen diesen beiden Verwertungsrichtungen beträgt heute am Terminmarkt über immer noch 4,80 Euro, während die Kassapreise für Speise- und Veredelungskartoffeln gleichauf liegen.
(Quelle: Hansa Terminhandel)
Kassapreis Veredlung und Speise gleichauf?
Dass kann ich nicht nachvollziehen.
Kassapreis für Speise ist 16,50(mit zu erwartender Steigerung in den nächsten 14 Tagen von ca. 1,50-2,00 Euro dz.)
Veredlungskassapreis liegt über 20,00 Euro/dz.
Wo liegt mein ev. Denkfehler?
Gruß an alle HD
@ HD
Ich kann mir es nur so vorstellen, daß die Kartoffeln, welche für die Veredelung vorgesehen waren, Trockenheitsbedingt nur in Speisekartoffelqualität aus dem Boden kommen.
Vielleicht gibt auch noch andere Erklärungen.
Gruß
Geno-Bauer