Kartoffeln: ZMP veröffentlicht den ersten 'Terminarktzeiger'

Nach dem Regen der letzten Tage gestalten sich die Erntearbeiten optimal. Die für die Winterlagerung bestimmten Knollen können zudem bei kühlen Nachttemperaturen zügig heruntergekühlt werden.

Gleichzeitig ist das Angebot für den sofortigen Konsum ausreichend, aber nicht drängend. Dabei können sich die Erzeugerpreise weiter befestigen. Die Abpacker müssen bei der nächsten Preisabgabe an die Discounter und den LEH wiederum höhere Preise aushandeln, um nicht Gefahr zu laufen, dass sie aus ihrer eigenen Spanne höhere Forderungen aus der Landwirtschaft bezahlen.

Heute veröffentlichte die ZMP zum ersten Mal den Terminmarktzeiger, welcher bei 13,38 Euro notiert. Dabei handelt es sich um den durchschnittlichen Versandhandelsabgabepreis für lose verladene Ware der am deutschen Terminmarkt zur Lieferung zugelassenen Sorten.

(Quelle: Hansa Terminhandel)