Milch-Cockpit, 31.01.2014 - Diskussion
ZMP-Meinung:
Der Export gewinnt weiter an Bedeutung. Dieser muss den rückläufigen Inlandskonsum und die im Zuge der höheren Milchanlieferung steigende Produktion aufnehmen. Dies war 2013 der Fall, sodass kein Angebotsdruck entstanden ist. Auch Anfang 2014 sind die Aussichten diesbezüglich gut – am Weltmarkt besteht ein hoher Bedarf, vornehmlich aus Nordafrika und Asien, bei gleichzeitig eingeschränkter Lieferfähigkeit der anderen Anbieter.
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