Milch: Grossbetriebe mit 30.000 Milchkühen ?
Milchfabrik mit 8100 Kühen geplant
Von Stephan Börnecke
Frankfurter Rundschau, Frankfurt (13.04.10) - Wie groß darf ein Milchbauernhof sein? 20, 60 oder 400 Tiere? Das sind in Deutschland übliche Größen. In Großbritannien stoßen Farmer in eine neue Dimension vor: Dort plant eine Gruppe von Farmern den Megabetrieb mit 8100 Kühen. Aufgeteilt in Einheiten von je 500 Tieren, soll in der Grafschaft Lincolnshire Westeuropas größte Milchfarm entstehen. 80 feste Mitarbeiter und ein ständig beschäftigter Veterinär sind vorgesehen.
(Quelle und ausführlich weiter lesen: http://www.fr-online.de/in_und_ausland/wirtschaft/aktuell/2538416_Landwirtschaft-Milchfabrik-mit-8100-Kuehen-geplant.html)
Heftige Preisschwankungen am US Mlchmarkt. Die Grafik zeigt den Milchpreis zur Lieferung im Juni jeden Jahres