Richard Ebert
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Milch: Neuseeländische Fonterra will jetzt auch Cheddar versteigern
Fonterra will jetzt auch Cheddar versteigern
Topagrar.com (13.04.11) - Die neuseeländische Großmolkerei Fonterra baut ihren Internethandel (global dairy trade) weiter aus. Ab Mitte Juli soll auf der Internetauktion auch Cheddar-Käse gehandelt werden. Die Auktion finde dann zweimal im Monat statt, so das Molkereiunternehmen.
(Quelle und ausführlich weiter lesen: http://www.topagrar.com/news/Fonterra-will-jetzt-auch-Cheddar-versteigern-326404.html )
An der Chicago Mercantile Exchange werden Käse Terminkontrakte bereits in zunehmendem Umfang gehandelt.
Geschrieben von Richard Ebert
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