Milch: Preise für Milchpulver weiter befestigt
AMI GmbH (19.05.11) - Der Markt für Magermilchpulver hat sich weiter befestigt. Die Exportnachfrage hat sich wieder belebt und es sind mehr Geschäfte zu Stande gekommen, was auch durch den schwächeren Eurokurs unterstützt wurde. Dennoch wird das Agieren der Importeure generell als vorsichtig eingeschätzt.
Die Preise sind auch für kurzfristige Lieferungen wieder fester geworden; niedrig preisige Offerten sind am Markt nicht mehr zu finden. Mit der Lebensmittelindustrie sind weitere mittel- und langfristige Verträge abgeschlossen worden.
Auch für Futtermittelware besteht kurzfristig mehr Nachfrage, bei festerer Preistendenz. Dies wird darauf zurückgeführt, dass man wartet, dass die Ware aus der Bedürftigen-Hilfe physisch verfügbar wird.
Am Markt für Vollmilchpulver ist die Nachfrage weiterhin ruhig, vor allem was das Exportgeschäft betrifft. Preisvorstellungen, die der aktuellen allgemeinen Verwertung entsprechen, lassen sich nur schwer umsetzen.
Die Preise für Molkenpulver in Futtermittelqualität bewegen sich im Handel immer wieder kurzfristig auf und ab. In Kempten wurden die Preise für Futter- und Lebensmittelqualität am 18. Mai 2011 unverändert festgestellt. Es wird über gute Exportmöglichkeiten auf den Weltmarkt berichtet.