Milch: Spotmilchpreise Niederlande mit 46 Cent auf sehr hohem Niveau
Über 40 Cent am Spotmarkt – wie kann das sein?
Elite-Magazin.de (19.10.12) - In den Niederlanden haben sich die Preise am Spotmarkt für Milch binnen knapp vier Monaten mehr als verdoppelt. Die Notierungen haben sich bei rund 46 Ct/kg Milch auf sehr hohem Niveau stabilisiert. Viele Milcherzeuger fragen sich, warum sie für ihre Milch so viel weniger erlösen.
Zurzeit ist Milch regional und punktuell hin und wieder knapp, so dass einige Molkereien für einen Ausgleich sorgen, um ihre Produktions- und Lieferverpflichtungen zu erfüllen. Das geschieht bei Bedarf direkt über die Umleitung von Sammeltankwagen. Nur wenn darüber hinaus unvorhergesehen große Milchmengen angeliefert werden oder aber Milch fehlt, muss entweder Rohmilch oder Milchkonzentrat auf dem Spotmarkt zugekauft werden. Dieser „Milchnotstand“, der möglicherweise nur bei einzelnen Unternehmen vorherrscht, führt preislich zu sehr starken Schwankungen und teilweise extremen Preisen auf dem Spotmarkt.
Der Verkauf der Milch am Spotmarkt ist für die allermeisten Milchviehbetriebe auf Dauer keine Alternative, in der Vergangenheit hat er selbst für Großbetriebe nur mit „Zittern und Bangen“ 1,0 bis 1,5 Cent/kg mehr gebracht, denn der Spotmarkt dient in aller Regel dem kurzfristigen Mengenausgleich zwischen Molkereien. Nur sehr große Milchviehbetriebe mit mehr als 500 Kühen können es sich leisten, auch entfernte Molkereien zu beliefern.
(Quelle, Grafik und ausführlich weiter lesen: http://www.elite-magazin.de/news/Spotmarkt-973280.html )
Kassapreis für Magermilchpulver an der Eurex. Die niederländischen Preis fließen zu einem Drittel in die Notierung ein.
