Richard Ebert
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Milch: Terminhandel dank der Butter- und Käse-Börse im Allgäu
Einen ganz hervorragenden Beitrag, der die Funktion der 1921 gegründeten Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten anschaulich beschreibt, konnten Sie in der FAZ beschreiben. Klicken Sie dazu bitte auf den Link unter dem Beitrag.
In Auszügen finden Sie nachstehend den Teil, der sich mit dem Terminhandel für Butter und Milchpulver beschäftigt.
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Butter, Käse und handgeschriebene Kladden
Von Daniel Mohr
Frankfurter Allgemeine Zeitung, FAZ, Kempten (17.02.11) - Die Preise für Butter und Käse unterliegen kräftigen Preisschwankungen.
(Quelle und ausführlich weiter lesen: http://www.faz.net/s/Rub58BA8E456DE64F1890E34F4803239F4D/Doc~E3C1CBFEBE3E74A52AB5355FC7071EB8C~ATpl~Ecommon~Scontent.html )
Geschrieben von Richard Ebert
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