(nl) Aardappelen: Persbericht CBS oogstramingen
Slechte oogst aardappelen en uien
De aardappeloogst zal in 2006 uitkomen op 4,3 miljard kilo. Dit is 5 procent lager dan in 2005 en bereikt daarmee het laagste niveau sinds 1998. De bruikbare oogst zal, door veel uitval vanwege het extreem warme weer in juli en de uitzonderlijk natte periode in augustus, uitkomen op 3,9 miljard kilo. De opbrengst aan zaaiuien is met ruim 0,8 miljard kilo 16 procent lager dan in 2005. Dit blijkt uit de voorlopige oogstraming van het CBS.
Lage opbrengst aardappel
De opbrengst per hectare van aardappelen op kleigrond zal in 2006 uitkomen op 41 ton. Deze opbrengst is flink lager dan normaal. In de periode 2000 - 2005 varieerde de opbrengst tussen 42 en 47 ton per hectare. Na uitval wegens doorwas zal de bruikbare oogst in 2006 uitkomen op 36 ton per hectare.
Bij de aardappelen op zand- en veengrond is ook sprake van een lagere opbrengst per hectare. Dit is vooral het gevolg van de matige groei. In 2006 is de verwachte opbrengst per hectare 40 ton. In de jaren 2000 - 2005 varieerde deze opbrengst tussen 44 en 50 ton. De bruikbare opbrengst per hectare op zand- en veengrond zal 38 ton bedragen.
De gemiddelde aardappelopbrengst per hectare op kleigrond is doorgaans lager dan op zand- en veengrond. Op klei worden namelijk relatief veel pootaardappelen geteeld die een lager oogstgewicht hebben dan consumptieaardappelen.
Zuidwest Nederland zwaar getroffen
In 2006 kampen vooral de aardappeltelers in Zeeland en Zuid-Holland met een slecht seizoen. In deze twee provincies met juist veel consumptieaardappelen komt de oogst uit op bijna 46 ton per hectare. De bruikbare oogst zal waarschijnlijk 38 ton per hectare bedragen. Bijna een derde van alle poot- en consumptieaardappelen wordt in deze provincies geteeld.
Uienoogst fors omlaag
De opbrengst aan zaaiuien is naar verwachting 823 miljoen kilo. Dit is ruim 16 procent lager dan in 2005. Deze daling is opmerkelijk omdat het beteelde areaal in 2006 bijna 10 procent groter was dan in 2005. De opbrengst per hectare komt in 2006 waarschijnlijk uit op 45 ton. Hiermee is de uienoogst per hectare bijna een kwart lager dan vorig jaar.
Technische toelichting
In dit persbericht wordt ook een schatting gegeven van de hoeveelheid aardappelen die in principe voor het bedoelde gebruik (consumptie of pootgoed) beschikbaar komt. Er wordt wel rekening gehouden met uitval direct bij de oogst en onmiddellijke aflevering, maar niet met de uitval die kan ontstaan bij de bewaring. Dit is in tegenstelling tot de berichtgeving in voorgaande jaren toen alleen werd uitgegaan van de totale hoeveelheid aardappelen die van het land gehaald werd (bruto productie). De inventarisatie heeft plaatsgevonden in de week van 2 tot en met 6 oktober 2006. Veel aardappeltelers waren in deze week nog niet klaar met het oogsten van de aardappelen. Ongeveer 40 procent van het areaal was nog niet geoogst.
De arealen zijn ontleend aan de jaarlijkse Landbouwtelling van het CBS. Deze oppervlaktecijfers van 2006 zijn gebaseerd op ongeveer 95 procent van de verwerkte opgaven van bedrijven. De uitkomsten van deze oogstraming zijn gebaseerd op schattingen van de opbrengsten per hectare door DLV Plant.
Het is onzeker of het gehele areaal aardappelen van 106 duizend hectare zal worden gerooid. Veel hangt af van de weersomstandigheden in oktober voor wat betreft de 40 procent areaal waarop de oogst is uitgesteld. Sommige percelen hebben door weersomstandigheden een veel lagere opbrengst en bovendien is als gevolg van doorwas het percentage uitval veel hoger dan normaal. Het beeld is echter zeer wisselend, want er zijn bijvoorbeeld ook percelen waar door beregening tijdens de droogte in juli, een goede oogst is behaald. In de raming is rekening gehouden met oppervlakten die naar verwachting een lage opbrengst zullen hebben en met de te verwachten uitval. Bij de definitieve oogstraming van het CBS in februari 2007 zal blijken hoeveel hectare uiteindelijk niet geoogst is en hoe hoog de opbrengsten per hectare zijn.
Voorlopige oogstraming aardappelen en zaaiuien, 2006
Consumptie- en pootaardappelen Zaaiuien
Totaal waarvan
op kleigrond op zand- en veengrond
Beteelde oppervlakte
2005 ha 104 900 82 100 22 700 16 800
2006* ha 106 200 84 600 21 600 18 400
2006 t.o.v. 2005 % +1 +3 -5 +10
Opbrengst per ha
2005 1 000 kg 43 42 47 59
2006* 1 000 kg 41 41 40 45
2006* na uitval 1 000 kg 36 36 38 .
2006 t.o.v. 2005
% -6 -3 -14 -24
Opbrengst totaal
2005 mln kg 4 523 3 453 1 070 983
2006* mln kg 4 317 3 448 869 823
2006* na uitval mln kg 3 888 3 077 812 823
2006 t.o.v. 2005
% -5 0 -19 -16
*) Voorlopige cijfers.
Bron: CBS
