QS-Schweinefleisch: Einstieg nächste Woche
Wie die Online-Ausgabe der Lebensmittelzeitung berichtet, wird Wal-Mart ab der 38. Kalenderwoche das erste QS-Fleisch in seine Märkte bringen. Metro wird eine Woche später und REWE im November folgen. Auch Aldi Nord wird bis zum Jahresende Frischfleisch mit QS-Siegel ins Angebot aufnehmen. Alle übrigen maßgeblichen deutschen Handelsunternehmen lassen sich zurzeit nach QS-Standard zertifizieren, heißt es.
Auch in der Landwirtschaft bestehe ein großes Interesse an dem stufenübergreifenden System zur Sicherung der Prozessqualität, berichtet die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft. Bereits 55.000
Betriebsleiter seien in der Anwendung von QS geschult worden.
(Quelle: http://www.agrar.de )
Begleitet von entsprechenden Werbemaßnahmen könnte es zu einer Belebung des Absatzes führen. Ich bin gespannt welche Strategien die Schweinefleischanbieter aus den Nachbarstaaten jetzt fahren.
Gruß Paul