Raps: Ernte in Hessen hat begonnen
Hessischer Bauernverband (13.07.11) - Auf die begonnene Winterrapsernte in Hessen hat der Präsident des Hessischen Bauernverbandes, Friedhelm Schneider, heute in Friedrichsdorf hingewiesen. Leider müssten die heimischen Bauern deutliche Ertragseinbußen hinnehmen. Erste Erntemeldungen aus Südhessen zeigten einen Minderertrag von 20 bis 50 Prozent auf. Grund für die Mindererträge ist laut Schneider vor allem die langanhaltende Trockenheit von März bis Anfang Juni gewesen, aber auch die schlechten Aussaatbedingungen im Spätsommer des vergangenen Jahres. In Nordhessen werde die Ernte, die derzeit durch den Regen unterbrochen werde, erfahrungsgemäß zwei Wochen später starten, so Schneider.
In Hessen bauen die Landwirte Winterraps auf rund 66.800 Hektar an. Damit liegt er an dritter Stelle, was die Anbaufläche betrifft, und zwar hinter Winterweizen (164.600 Hektar) und Wintergerste (71.300 Hektar). In Deutschland werden rund 1,5 Mio. Hektar Raps angebaut, geerntet werden rund 5,7 Mio. Tonnen.
Zwei Drittel des Rapsöls gehen in die Biokraftstoffproduktion. Im Jahre 2009 wurden in Deutschland 2,3 Mio. Tonnen Biodiesel als Beimischung und 0,24 Mio. Tonnen Biodiesel als Reinkraftstoff verbraucht. „Damit leistet der Rapsanbau einen großen Beitrag zu einer klima- und ressourcenschonenden Energieversorgung in unserem Land“, so HBV-Präsident Schneider. Durch den Ersatz von Mineraldiesel durch Biodiesel hätten im Jahr 2010 in Deutschland etwa 3,3 Mio. Tonnen Kohlendioxid eingespart werden können.
Ein Drittel des Rapsöls wird als Lebensmittel verwendet, unter anderem für hochwertiges Speiseöl. Wegen der günstigen Fettsäurezusammensetzung ist Rapsspeiseöl ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Im Vergleich zu anderen Pflanzenölen hat es den niedrigsten Anteil an gesättigten Fettsäuren. Sehr vorteilhaft wirkt sich das Verhältnis von einfach zu mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.
Aus 40 Dezitonnen Rapskörnern werden in den Ölmühlen 1.800 Liter Rapsöl hergestellt, und aus dem Pressrückstand 2.300 Kilogramm hochwertiges Eiweißfutter für das Vieh gewonnen.
Der gelb blühende Raps hat auch für unsere Bienen viel zu bieten. Von einem Hektar können über 40 Kilogramm Rapshonig hergestellt werden. Die Pollen eines Hektars ernähren drei bis vier Bienenvölker.
(1 Dezitonne = 100 Kilogramm) (1 Hektar = 10.000 qm)
(Quelle: http://www.hessischerbauernverband.de/index.php?redid=35544 )
