Rinder: Preise stabilisieren sich auf niedrigerem Niveau

Schwächen am Schlachtrindermarkt

LWK Niedersachsen, Hannover (15.04.11) - Am Anfang der zu Ende gehenden Woche waren am hiesigen Schlachtrindermarkt für Jungbullen, aber auch für weibliche Kategorien gewisse Kursschwächen zu beobachten. Als Ursache wurden wieder ruhigere Rindfleischabsatzgeschäfte als auch ein dem gegenüberstehendes gut ausreichendes Jungbullenangebot angeführt.

Im Zuge der nachgebenden Kurse für männliche Kategorien gerieten dabei auch die ansonsten gefragten weiblichen Kategorien gewissermaßen unter Druck. Leicht zurückpendelnde Auszahlungspreise waren auch hier zu Wochenbeginn die Folge. Im weiteren Verlauf sorgten dann wieder zurückhaltender ausfallende Angebotsstückzahlen für eine gewisse Stabilisierung der Marktlage. Zumindest im Bereich der weiblichen Kategorien wurden keine weiteren Kursschwächen mehr beobachtet.

Am Donnerstag, 14. April, nannte die VEZG für QS-Ware einen R3-Jungbullenpreis in Höhe von 3,31 €/kg SG. Das sind 12 Cent weniger als am Donnerstag zuvor. Für Kühe der Klasse O3 (310 kg) ereichten die Kurse zuletzt 2,70 €/kg SG und somit 4 Cent weniger als vor Wochenfrist.

(Quelle: http://www.lwk-niedersachsen.de/index.cfm/portal/6/nav/206/article/8351.html )