Richard Ebert
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Schweine: Abgabebereitschaft der Erzeuger lässt nicht nach

Grosses Schlachtschweineangebot

Auch zu Beginn der 37. Kalenderwoche ist die Stimmung am Schlachtschweinemarkt getrübt. Den Schlachtbetrieben steht weiterhin ein umfangreiches Lebendangebot zur Verfügung.

Trotz einer mengenmässig grossen Nachfrage nach Schweinefleisch ist eine vollständige und zeitnahe Platzierung der Schweine nicht immer gewährleistet.

Da auch in den kommenden Wochen eine gute Nachfrage nach Schweinefleisch zu erwarten ist, hängt die künftige Preisentwicklung massgeblich von der Abgabebereitschaft der Erzeuger ab. Bislang ist keine deutliche Reduzierung des Angebots zu erkennen.

Der schwache Schlachtschweinemarkt belastet auch den Ferkelmarkt. Je nach Region werden Abschläge von bis zu 2 Euro erwartet.

(Quelle: VR Agrarberatung)

Bild entfernt.

September Schweine notieren auf dem niedrigsten Stand der letzten 7 Wochen. Auf der Basis 1,56 Euro ist technischer Widerstand erkennbar.

Geschrieben von Richard Ebert am
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